日本四國遊 -- 德島篇 Shikoku Trip --- Tokushima

日本人行山會若人會繼年多前的台北登山之旅後，今年三月，發起第二次海外旅行。這次並非登山，而是巡拜四國遍路八十八寺的其中六間佛寺。

四國，在這次旅程前，我一無所知。得悉這次召集後，便上網查閱一下資料。四國是日本本土四島中最小的一個島，位於關西地區與九洲之間，由四個縣組成。

向四國進發

此行與山友會合地點在德島縣的德島市。我是搭乘飛機到大阪關西國際機場。由機場前往德島最快的方法是乘搭巴士。雖說最快速，但也需時約兩個半至三小時 (關西機場網站資料是165分鐘)。

本來以為乘巴士前還有餘裕在機場吃午餐。飛機約中午十二點多抵達，預定乘下午兩點二十分的巴士。一落機已經沒去洗手間衝去排隊入境，怎知也排了四十分鐘才過到海關提取行李。幸好購買巴士票的售票機和車站，原來一出航廈就是，不太難找，十分方便，總算趕上預定乘搭的巴士，也跟搭乘另一航班早到的另一團友會合。此程巴士票價為四千一百日圓。巴士內有洗手間，所以不用擔心在高速公路上人有三急的問題。

巴士會經由神戶、淡路島、鳴門朝德島進發。過鳴門大橋時，遠遠也看到聞名的鳴門漩渦。其實我的行程也預定在大後天來鳴門觀看漩渦，現在可算是先睹為快。車上的乘客也讚嘆這奇特的景色。

到達德島市，都差不到五點，已近黃昏。到下榻的東橫INN酒店登記入住，這回 B-Mobile 電話卡很順利地在前台領取。安頓好行李後，在大堂跟領隊和其他團友會合，便到車站附近的餐廳品嘗四國第一餐。

四國第一餐

在德島的第一餐並非日式料理，而是在一間名為「わたなべ精肉店」的西式餐廳晚膳。跟隨大隊步上二樓，人客頗多，好不熱鬧。

幸好我們早已訂位，自成一國。顧名思義，此店以肉食為主。本來以為只是一般和牛，想不到驚喜連場。

先上桌的是沙律和鐵板蔬菜，清爽新鮮，當中當地名產的金時番薯更是鮮甜到不得了。

之後是魚肉配搭蕃茄和沙律菜，也很美味。接著的兩道菜都是我未吃過，給我很大驚喜。

這兩道獨特的菜色是和牛鵝肝二重奏及海膽和牛卷。和牛、鵝肝、海膽，一同放入嘴裡，何止美味二重奏，直頭奏起奢華享受交響樂！

此店採用的均是德島產的黑毛和牛。然後是紅酒燉牛肉，燉得很腍，入口即溶。接著是肉拼盤及蔬菜拼盤，皆很好吃。

最後以甜品烤蘋果配雪糕為這次肉菜交集的盛宴劃上完美句號。這一餐，有紅酒，有和牛，有鵝肝，有海膽，每位才三千日圓 (港幣二百元不到)，實在超值！

是日後記

(一)

旅行前，我因為早前感冒菌入腸致腸胃不適近一個月，來時早機的早餐也吃不完，擔心這次旅程不能盡情享受美食。然而，意料之外是整個行程都沒有不舒服的跡象，反而令身心舒暢，我想四國地道新鮮的食材把我治愈了。

(二)

旅伴雷美是搭另一航空公司的航機，下午三點幾出發，約晚上七點幾到達關西機場，預定乘搭九點二十分的尾班車來德島。很不幸，他等待過關入境花了兩個多小時，錯過了尾班車。也沒有其他夜班車或其他交通工具來德島了。他唯有先到大阪難波，在網吧待一夜，大清早由大阪乘巴士來德島。一齊出發遊寺就來不及了，預計該在中途會合吧。

是次教訓：如搭飛機入境後，還要轉乘其他交他工具到較遠的目的地，就不要預算這麼緊。一是搭半夜或早機，預鬆一點時間，以防萬一；或是到步當天在入境城市待一夜，翌日再到其他地方。