文理堂札記

日期 ：二零一六年二月十日(星期三) 時間 ：上午九時集合 難度 ：★★ 全長 ：六公里 路線：  飛鵝山道→百花林名墓→西貢古道→大藍湖→蠔涌 人數：十一人 數年前起，每年初三都會舉行新年行大運。去年初三，就選了西貢古道開年郊遊。 我們一行人在鑽石山地鐵站集合，然後乘巴士在清水灣道下車，然後沿著飛鵝山道漫遊。我們苜先看到不是自然風光，而是 飛鵝山道兩邊的一幢幢豪宅。 之後便會見到百花林和孫中山母親楊太君之墓的路標。我們就從該處步下，不見便見到一個座涼亭，還有 香港歷史博物館前總館長丁新豹撰寫的墓誌銘，再轉入去就是孫中山母親楊太君之墓。 從孫中山母親墓地俯瞰的景色 尊重先人，沒有拍攝墓碑，卻從墓穴處拍下所看到的景色。背山面海，景觀一流，不懂玄學也知是風水地。 參觀過風水名穴後，繼續下山，步出百花林，踏上石砌的西貢古道。本來選走此路，以為輕鬆易走，但之前一晚下了雨，石道變得濕滑，尤其是長滿青苔的石面，想不到變了步步驚心，難度升級。 途中見到充滿歐洲風情的荒廢大屋。這幢兩層大屋雖尚未完工，但之前的造工十分精緻，紅磚白瓦，還有彩色玻璃窗，石門和窗框的雕紋也很雅緻。為什麼久久未峻工還是荒廢了，實在耐人尋味，卻為這古道增添一份神秘感。 大藍湖路見到的樹 終於小心翼翼離開這濕滑的石道，然後接上石屎路大藍湖路，穿過 大藍湖村便入濠涌谷。 濠涌谷一帶的風景都充滿田園氣息，悠然寧靜。 接上蠔涌路後，就見到不再永恆的亞視破舊廠房，廠房上的台徽還是上世紀的。 終點就元祖車公廟 ---- 蠔涌車公廟，比沙田車公廟史還悠久，已有四百多年 歷史。之後我們便乘小巴到西貢市中心品嚐海鮮。 吃過海鮮，寓意新一年生生猛猛，年年有餘，如魚得水，豐衣足食。雖然途中走石道時步步為營，但這次猴年新春行大運還是很愉快，並以美食畫上完美的句號。 富雅海鮮酒家 地址： 西貢西貢海傍街 27 號地下

元旦快樂！祝各位新年進步！二零一七年日日開心！ 回首去年新年願望及大計： 「身體健康，繼續減肥，好好休息， WSET Level 3 合格，學法文，多寫文，開心美麗過活。以意志與行動力，實行這些計劃，活出精彩人生。」 健康方面，去年五月旅遊回港就大感冒，休養了個多兩個月才痊癒。之後又因為自己走路不小心，拗柴了，扭傷了左腳又扭傷了右腳。幸好都不算什麼大病，只要好好休息、注意飲食便會復元。至於減肥嘛，磅數沒什麼大變動，不過有時在面書貼了一些近照，有朋友說我瘦了，可能有恆常運動，肌肉結實了吧。希望今年身型也保持健美。 其實我本人有不少缺點，但我的意志和行動力卻比別人強，所以一旦決定了要做某些事，就言出必行，馬上執行。因此九月份我開始學法文了。學了約三個多月，剛收到第一次測驗的成績，有九十分以上。新的一年，我會繼續學好法文。 去年最開心的莫過於WSET LEVEL 3補考合格了！不只合格，還獲得良等級 (Merit) 成績，品酒那部分還是優等成績呢！幸好在改制前合格，我可不想重頭再讀呢！ 在品酒班品了甜酒王滴金（Chateau d Yquem） 當然這一紙證書也只是代表我對酒有點認識，酒海無涯，美酒無窮，要學要品的還有很多呢！ 去年無論在香港還是外地，都有食神，品嚐了不少美食美酒。多謝各位食友酒友邀請，讓我度過不少快樂時光，既和舊雨把酒言歡，也認識不少新知。吃一餐飯，好吃固然重要，但和誰一起吃更是重要。 今年去了兩次海外旅行，一次是四月尾五月頭的日本北陸立山黑部之旅，共十日九夜，東京入大阪走。是次旅程，什麼景色都有： 東京秋葉原高達餐廳 東京新宿御宿苑 松本城 飛驒古川小鎮古街 飛驒古川紅葉樹下 飛驒高山陣屋日式庭園 立山雪山 下呂浸溫泉 世界文化遺產白川鄉 世界文化遺產白川鄉 古色古香金澤兼六園 東尋坊怪奇石浪灘 大阪 十一月初，也終於得償素願，遊覽另一世界文化遺產吳哥窟。雖然只有四日三夜，走馬看花，但很開心，希望未來有機會再慢慢細遊。 我終於去了小吳哥，像《花樣年華...